Ayam Saus Tiram

Berikut ini penjelasan dari Resep Ayam Saus Tiram, yang merupakan salah satu kreasi atau hasil olahan dari daging ayam. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 3 porsi. Selamat mencoba dan selamat makan :)

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: -
Protein: -
Lemak: -
Kolesterol: -
Karbohidrat: -

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 350 gram dada ayam
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 100 ml air
  • biji wijen secukupnya, sangrai
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 ㎝; jahe, iris halus
  • ¼ sdt merica
  • 1 ½ sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Pembuatan

  • Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam. Diamkan selama 20 menit.
  • Goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  • Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  • Masukkan ayam, air, dan bumbu lainnya. Masak hingga bumbu meresap dan bumbu mengental.
  • Angkat, sajikan dengan taburan wijen di atasnya.
Ayam Saus Tiram
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>