Ayam Saus Lemon

Berikut ini penjelasan dari Resep Ayam Saus Lemon, yang merupakan salah satu kreasi atau hasil olahan dari daging ayam. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 8 porsi. Selamat mencoba dan selamat makan :)

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: -
Protein: -
Lemak: -
Kolesterol: -
Karbohidrat: -

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 800 gram fillet ayam, potong sesuai selera
  • 2 sdt merica bubuk
  • ½ sdt penyedap rasa
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Lemon

  • 13 sdm air jeruk lemon
  • 4 sdm saus tomat
  • 4 sdm gula pasir
  • 3 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 200 ml air

Cara Pembuatan

  • Campur fillet ayam dengan merica, penyedap rasa, dan garam. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.
  • Campurkan baking powder, terigu, dan telur, aduk hingga rata. Balurkan pada ayam.
  • Goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat, sisihkan.
  • Saus Lemon: Panaskan 200 ml air, tambahkan air jeruk lemon, saus tomat, dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat.
  • Sajikan ayam dengan siraman saus lemon.
Ayam Saus Lemon
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>